香煎土豆饼

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  1

  土豆削皮。

2

擦成细丝。

3

用盐、胡椒粉、红薯淀粉、葱花拌匀。

4

平底锅内放油，下入拌好的土豆丝团成圆形。

5

煎至两面金黄。

6

出锅切块装盘。