菜肉馄饨

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  1

  靑菜，肉糜，猪油渣

2

靑菜洗净

3

锅中放水煮开

4

杷靑菜放入锅内烫一下

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取出沥干

6

把猪油渣放在青菜上

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搅在一起剁碎

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把肉糜和剁好的靑菜猪油渣放在锅里

9

然后放适量的盐

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再放适量的生抽搅拌均勻

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这是拌好的馅

12

取馄饨皮放上菜肉馅

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包成元宝状

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锅中放水煮开

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水开后放入馄饨用大火煮开改为中小火煮3分钟出锅