““食材：白菜叶适量，猪肉，香葱，调料：精盐，鸡精，生抽，辣椒油。方法：1、猪肉剁成肉泥，2、香葱 切末，加入精盐，拌匀待用。3、白菜叶过开水捞出沥水，4、包进猪肉泥，如图。5、将包好的白菜包，放进热油锅里煎。6、待白菜包煎熟时，调入生抽，鸡精。7、放一点点清水烧干出锅，淋上辣椒油即成。” ”
食材明细
白菜包肉的做法步骤
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1猪肉剁成肉泥，香葱 切末。
2
加入精盐，拌匀待用。
3
白菜叶过开水。
4
捞出沥水，包进猪肉泥，如图。
5
卷成卷。
6
如图。
7
包好的白菜卷。
8
包好的白菜包，放进热油锅里煎。
9
白菜包煎熟时，调入生抽，鸡精。
10
放一点点清水烧干出锅。
11
淋上辣椒油即成。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
