花生可可饼干

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  1

  花生炒熟，剥去紫衣；

2

黄油一块软化；

3

加入糖粉打发；

4

如图；

5

蛋液分几次加入黄油中，每一次都要等完全融合后再加入下一次；

6

如图；

7

加入炒好的花生，掰成两瓣即可，不用按碎；

8

筛入混合好的低筋粉和可可粉；

9

揉成均匀的面团；

10

将面团装入保鲜袋；

11

整成方形的长条（我弄了2条）；

12

放入冰箱冷冻至硬后取出；

13

切片；

14

烤箱中层，190℃，12分钟；

15

完成。