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食材明细
白菜馅锅贴饺子的做法步骤
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1备好食材。
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白菜,香葱切成末。3
五花肉冼净剁成肉泥。4
将剁好的白菜,香葱,肉泥加适是的精盐,生抽合匀待用。5
取适量的面粉加适量的清水揉成面团醒1小时。醒好的面团再次揉匀,搓成长条。6
切成同待份的棋子,用擀面桨擀成面皮。7
包进白菜肉馅。8
包进白菜肉馅,做成饺子形。9
包好的白菜馅饺子。10
包好的饺子放进烧好油的锅里中火慢煎。11
途中翻面。12
途中翻面。13
三面煎黄,煎熟透即可。14
白菜锅贴饺即成。
使用的厨具:不粘锅、平底锅