玫瑰梅玉米糕

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  把180克玉米粉，70克面粉倒入碗里

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克白糖加3.5克酵母加190毫升温水倒入碗里化开

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搅拌均匀盖上纱布发酵1个小时

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等发酵成这种窝蜂巢就可以了，顺时搅拌把空气搅拌出来

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玫瑰梅切小丁

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盘里刷油

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把面浆倒入盘中

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撒入玫瑰梅丁

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锅中放入水，放入蒸15分钟

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出锅后，冷却20分钟就可以脱模了

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切块，香软甜的玉米糕就做了，是不是特别简单呢

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大家做发酵糕点一定要用酵母，宁愿等时间长一点，酵母本身含有很多对我们人体所有着很多的微量元素，泡打粉是一种化学发酵跟酵母自然发酵是完全不同的

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经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还很容易消化和吸收

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适合健脾养胃的人群食用，缓解脾胃虚弱补虚强身，很有价值的，动手试一试吧