美羊羊生日蛋糕

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  头天烤好一个8寸的戚风蛋糕放冰箱冷藏备用。

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头天烤好一个8寸的戚风蛋糕放冰箱冷藏备用。

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将蛋糕胚分成两片儿，我就用的普通的水果刀横着切，很容易分的。

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淡奶油到入无水无油的干净盘里面。

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在淡奶油里面加入白砂糖，准备打发。

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打蛋器开低速档，将淡奶油打发硬，不能流动就可以了。

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将打发好的奶油铺在下层的蛋糕片上。

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巧克力，果冻备用，巧克力隔水融化，果冻打开改小块即可。

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将改小的果冻果肉放在铺平的奶油上。

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轻轻盖上上层的蛋糕片，稍稍整理下使之成为一个整体。

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将要裱的奶油放在上层的蛋糕上，多堆一些，这样容易裱全整个蛋糕体。

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将堆起的奶油用工具涂抹在蛋糕的顶上和周边，并尽量做到涂抹规则。

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用牙签在蛋糕表面勾勒出美羊羊的轮廓。

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巧克力融化后放入裱花袋，袋子尖上剪个小口子。

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用融化的巧克力勾勒出美羊羊的轮廓。 黑加仑果珍粉倒入剩下的奶油中，拿曲奇嘴挤上淡紫红色的花。 QQ糖融化后点缀上红色。