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食材明细
烤箱 鸡翅的做法步骤
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1将调料混合一起,将洗净的翅中放入调好的调料碗中,充分抓匀后,放冰箱静置24小时左右,让其充分入味。
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烤箱预热后,将鸡翅放在烤盘上,置于烤箱中,上下火200度,先考10分钟;取出烤盘,将所有鸡翅翻身后,继续烤制10分钟。3
将鸡翅取出,刷上烧烤蜜后,继续烤制5分钟,即可。
1、鸡翅在调料碗中的时间不能少于2小时候,时间长点味道更好。否则里面会没有味道。2、用到少量老抽,会让颜色更红润3、最后刷上蜜汁,是为了使鸡翅的皮外焦里嫩。 -使用的厨具:电烤箱