泡椒鱿鱼须

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  先将鱿鱼须洗净沥干，改刀切段

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将改刀后的鱿鱼须装盘，下锅除水

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将下锅除水的鱿鱼须捞出，沥干备用

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将锅烧热，倒入适量的油

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将干红辣椒、蒜、姜片、花椒粒放入，小火炒香

6

再加入泡红辣椒和野山椒一起炒片刻

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倒入除水沥干的鱿鱼须翻炒

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加入适量盐、味精调味，翻炒5分钟装盘出锅即可

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