“韩式煎饺,其实我说的只是形状而已,馅料就是我一般包饺子的。”
食材明细
韩式煎饺的做法步骤
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1买回的肉糜放料酒 冬笋绰水切碎,把冬笋丁放入肉糜中

2
加点鸡汁、盐、砂糖、生抽,搅拌均匀
3
买回现成的饺子皮,取一张,中间放点肉馅,四周蘸点水抹一下
4
折起来对半粘好,2个角向中间靠,然后也蘸点水捏紧
5
水开后,放入蒸锅蒸8分钟关火,稍冷却后
6
平底锅里加少量油,放入饺子煎到底部金黄色即可
7
馅料根据自己喜好任意添加!
我是先蒸熟再煎比较快!
可以2面都煎到金黄色,我只煎了单面。
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养肝