凯哥的个人主页
首页
菜谱
食材
关于
搜索
登录
注册
荷塘小菜
1张图片
“
”
食材明细
主料
藕
100克
荷兰豆
50克
辅料
胡萝卜
20克
黑木耳
50克
食盐
1小勺
鸡精
1/2小勺
白糖
1/2小勺
白醋
1小勺
色拉油
3克
香油
3克
蒜
3瓣
咸鲜味
口味
拌
工艺
<10分钟
耗时
较低热量
难度
荷塘小菜的做法步骤
1
藕、胡萝卜去皮洗净后改刀切片,荷兰豆去根对半切,黑木耳用温水泡40分钟,大蒜切碎,小锅烧水,水开后滴点色拉油,放入胡萝卜片
2
小锅烧水,再依次把藕、木耳荷兰豆放入锅中过水焯一下
3
捞出过冷水,捞出待用,放入白醋
4
放大蒜末、盐、白糖
5
鸡精、滴香油拌匀即可
6
所属分类:
明目
养肝
早餐
家常菜
贫血
你可能还喜欢
食美粥-蔬菜粥系列|“丝瓜香菇干贝粥”砂锅炖锅做法易学易做 营养早餐 宝宝辅食
凉拌荠菜
家常大烩菜
枸杞燕窝
炸仔鱼