油煎包子

https://st-cn.meishi.cc/r/91/86/1834091/s1834091_142668471936454.jpg的做法
儿子吃惯了蒸包子,今天我换了一个作法,做好的包子胚 放入了电饼铛中,底部煎的金黄,味道更美了……

食材明细

主料
辅料

油煎包子的做法步骤

  • 油煎包子的做法步骤:1
    1
    面用酵母水和成光滑的面团发酵
  • 油煎包子的做法步骤:2
    2
    发好的面团揉一下二次发酵待用
  • 油煎包子的做法步骤:3
    3
    猪肉馅中放入各种调料,往一个方向搅动
  • 油煎包子的做法步骤:4
    4
    白菜剁碎,挤干水分
  • 油煎包子的做法步骤:5
    5
    韭菜洗净,切成细末
  • 油煎包子的做法步骤:6
    6
    白菜碎、韭菜末都放入猪肉馅中搅拌均匀
  • 油煎包子的做法步骤:7
    7
    揉好的面团分成小剂擀皮
  • 油煎包子的做法步骤:8
    8
    取一个面皮放入适量的馅料
  • 油煎包子的做法步骤:9
    9
    包成包子
  • 油煎包子的做法步骤:10
    10
    包好的包子胚放入已经放油的电饼铛中用锅盖盖上
  • 油煎包子的做法步骤:11
    11
    放入半碗水再焖五分钟
  • 油煎包子的做法步骤:12
    12
  • 所属分类: 包子   晚餐   早餐   主食  

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