“儿子吃惯了蒸包子,今天我换了一个作法,做好的包子胚 放入了电饼铛中,底部煎的金黄,味道更美了……”
食材明细
油煎包子的做法步骤
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1面用酵母水和成光滑的面团发酵

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发好的面团揉一下二次发酵待用
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猪肉馅中放入各种调料,往一个方向搅动
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白菜剁碎,挤干水分
5
韭菜洗净,切成细末
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白菜碎、韭菜末都放入猪肉馅中搅拌均匀
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揉好的面团分成小剂擀皮
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取一个面皮放入适量的馅料
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包成包子
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包好的包子胚放入已经放油的电饼铛中用锅盖盖上
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放入半碗水再焖五分钟
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