“今天我特别想吃洋白菜，凉拌洋白菜是个不错的选择，把洋白菜洗净、用开水焯过、过水控干，放入生抽、老醋、味精、白糖，拌好后，剪一些红辣椒碎块放在上面，然后把花生油烧热浇在上面就完活了，一道清清爽爽的、辣香四溢的拌菜就好了。”
食材明细
呛拌洋白菜的做法步骤
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1洋白菜洗净 切成大块
2
用开水焯一下
3
焯软的洋白菜 放入凉水中 过凉 控干
4
放入适量的生抽 老醋 盐
5
放入一点白糖 拌均匀
6
剪一点干红辣椒 放在洋白菜的上面
7
放一些花生油进锅里 烧热
8
浇在洋白菜上面即可
9
洋白菜焯的软一点好吃
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补血
