白菜炒蘑菇

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  白菜洗净切块备用

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锅烧开水，放入白菜焯两分钟，

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捞出过凉

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蘑菇洗净

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用刀切块

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蒜切片

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锅烧热放入食用油，爆香蒜末

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放入白菜和蘑菇

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翻炒均匀

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加入一小勺盐

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一小勺鸡精翻炒均匀

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