鹅掌扣西兰花

https://st-cn.meishi.cc/r/246/137/1534496/s1534496_142780781589907.jpg的做法
周末去香港带回一包鹅掌,是炸好的半成品,想吃时调好酱汁焖煮入味就可以享用,很是方便~鹅掌中含有丰富的胶原蛋白,对肌肤恢复弹性,延缓衰老,可修复断裂老化的弹力纤维网,使皮肤弹性得到很好的恢复、柔韧充盈。而西兰花有减肥、防癌抗癌、解毒、增强免疫力、抗衰老的功效。想瘦的漂亮,吃它不会错哦。

食材明细

主料
辅料

鹅掌扣西兰花的做法步骤

  • 鹅掌扣西兰花的做法步骤:1
    1
    食材备齐
  • 鹅掌扣西兰花的做法步骤:2
    2
    鹅掌清洗干净,剪去指甲
  • 鹅掌扣西兰花的做法步骤:3
    3
    西兰花摘成小朵,洗净沥干水
  • 鹅掌扣西兰花的做法步骤:4
    4
    剪开鸡汤包,用碗盛起
  • 鹅掌扣西兰花的做法步骤:5
    5
    加入适量淀粉
  • 鹅掌扣西兰花的做法步骤:6
    6
    倒入少许清水,搅拌均匀
  • 鹅掌扣西兰花的做法步骤:7
    7
    锅里放适量清水,一勺盐煮开,倒入西兰花焯熟
  • 鹅掌扣西兰花的做法步骤:8
    8
    捞起摆在碟子上面
  • 鹅掌扣西兰花的做法步骤:9
    9
    热锅,放少许油,放入鹅掌
  • 鹅掌扣西兰花的做法步骤:10
    10
    倒入调好的酱汁
  • 鹅掌扣西兰花的做法步骤:11
    11
    遮上锅盖大火煮沸
  • 鹅掌扣西兰花的做法步骤:12
    12
    调入蚝油提鲜
  • 鹅掌扣西兰花的做法步骤:13
    13
    煮至汤汁浓稠
  • 鹅掌扣西兰花的做法步骤:14
    14
    夹起鹅掌摆在西兰花上面,淋入剩余的汤汁即可
  • 鹅掌扣西兰花的做法步骤:15
    15
  • 鹅掌是半成品,烹调前用开水浸泡片刻可以去除在保鲜中产生异味。
    所属分类: 减肥   粤菜  

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