“这几天不断在尝试各种点心的做法,争取过节时能够做的更好更出色,这个枣泥酥皮饼就是其中之一。”
食材明细
枣泥酥皮饼的做法步骤
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1水油皮面团:150g面粉、30g玉米油、20g糖、70g温水和成面团饧发10分钟

2
油酥面团:100g面粉、50g玉米油和成面团饧发10分钟
3
将饧好的两个面团分别分成9等份
4
将水油皮擀圆放上油酥包起来
5
依次全部做好再轻轻按扁
6
取一个擀成舌头状
7
卷起来
8
对折再擀开(重复3次)
9
最后擀圆包上枣泥酱
10
全部包完放烤盘里
11
点缀上黑芝麻
12
送入烤箱200度烤30分钟
13
取出晾凉
14
依据自家的烤箱习性来设定烤制温度。