枣泥酥皮饼

https://st-cn.meishi.cc/r/183/61/827933/s827933_143114091716023.jpg的做法
这几天不断在尝试各种点心的做法,争取过节时能够做的更好更出色,这个枣泥酥皮饼就是其中之一。

食材明细

主料
辅料

枣泥酥皮饼的做法步骤

  • 枣泥酥皮饼的做法步骤:1
    1
    水油皮面团:150g面粉、30g玉米油、20g糖、70g温水和成面团饧发10分钟
  • 枣泥酥皮饼的做法步骤:2
    2
    油酥面团:100g面粉、50g玉米油和成面团饧发10分钟
  • 枣泥酥皮饼的做法步骤:3
    3
    将饧好的两个面团分别分成9等份
  • 枣泥酥皮饼的做法步骤:4
    4
    将水油皮擀圆放上油酥包起来
  • 枣泥酥皮饼的做法步骤:5
    5
    依次全部做好再轻轻按扁
  • 枣泥酥皮饼的做法步骤:6
    6
    取一个擀成舌头状
  • 枣泥酥皮饼的做法步骤:7
    7
    卷起来
  • 枣泥酥皮饼的做法步骤:8
    8
    对折再擀开(重复3次)
  • 枣泥酥皮饼的做法步骤:9
    9
    最后擀圆包上枣泥酱
  • 枣泥酥皮饼的做法步骤:10
    10
    全部包完放烤盘里
  • 枣泥酥皮饼的做法步骤:11
    11
    点缀上黑芝麻
  • 枣泥酥皮饼的做法步骤:12
    12
    送入烤箱200度烤30分钟
  • 枣泥酥皮饼的做法步骤:13
    13
    取出晾凉
  • 枣泥酥皮饼的做法步骤:14
    14
  • 依据自家的烤箱习性来设定烤制温度。
    所属分类: 烘焙   素食   下午茶  

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