“香甜松软!也可以换成纸杯,或者连模烤。好吃的下午茶!”
食材明细
仙人掌形状南瓜马芬的做法步骤
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1准备好食材和耐高温模具。南瓜用的板栗南瓜,提前蒸熟冷凉好备用。

2
黄油放入小碗里,隔着热水,让黄油融化。
3
南瓜用刮刀压成泥。打入鸡蛋,放入细砂糖和融化的黄油。然后搅打均匀。此时可以预热烤箱,上下180℃。
4
低粉,奶粉和泡打粉,用手动打蛋器搅打均匀,让泡打粉分布均匀。
5
这是搅打均匀的南瓜糊。
6
过筛入混合粉类。
7
然后用刮刀,切拌翻拌均匀。刮刀从二点钟方向切入到七点钟方向,往上往盆中间翻起。拌匀成顺滑无干粉颗粒的糊。
8
装入裱花袋中。
9
模具抹一点玉米油,防粘。
10
挤入模具,8分满即可。
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放入烤箱中层,转上下170℃,烤23分钟。
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烤好取出。转移到冷凉架冷凉。
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看,轻松脱模。
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1、趁热吃,需要耐高温硅胶模具,或者换正常纸杯连模烤。2、南瓜要蒸熟一点比较好压成泥。