“山药具有具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效。这菜对脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状均有较好效果。山药内含淀粉酶消化素，能分解蛋白质和糖，有减肥轻身的作用。对于体瘦者，山药含有丰富的蛋白质以及淀粉等营养成分，又可增胖。”
食材明细
培根尖椒炒山药的做法步骤
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1食材：培根、尖椒（已清洗）、山药（已洗净去皮切片浸泡在醋水中）
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将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。
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将培根放在案板上切开。
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在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。
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随后，合入山药翻炒一下。
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接着，加适量的清水。
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翻炒翻炒。
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然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒尖椒断生。
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最后，加1汤勺生抽。
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加0.5勺盐。
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加0.5勺味精。
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调味炒匀，即可。
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所属分类：
增肥
