“芹菜具有较高的药用价值,多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。黑木耳富含膳食纤维,可以加快胃部的消化和排除,芹香黑木耳,经常食用可以改善人的便秘。”
食材明细
芹香黑木耳的做法步骤
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1食材:芹菜叶、干黑木耳、大蒜

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木耳放入水里充分涨发
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大蒜去皮,用捣蒜器,挤压成蒜泥
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锅里放入水烧开
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泡发好的木耳放入开水里焯一下,捞出沥干水分
6
把木耳切成丝
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芹菜叶洗净也用开始水焯一下,捞出用凉水过凉
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捞出挤掉水分
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把芹菜叶、木耳丝蒜泥放入盆里
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放入盐味素
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放入香油
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放入米醋
13
拌匀即可
14
装入盘里即可食用
15
木耳放入水里充分涨发,放入开水里焯一下。