“喜欢自己做饺子吃。不过一般是买饺子皮，自己擀不熟练还有点嫌麻烦~~看一下饺子皮竟然已经卖完了，料已准备好，只有自己动手做，不过觉得自己做的饺子皮更劲道更好吃~在饺子里加入浓汤宝还是比较少呢，不过真是特别好吃，趁热一口咬下去满口汁~~~”
食材明细
猪肉白菜饺子的做法步骤
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1面粉中加入盐拌匀
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打入一个鸡蛋清
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慢慢加入清水搅拌成絮
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揉10分钟变成光滑面团，盖住醒30分钟
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木耳提前浸泡好洗净
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醒面的时间准备馅料：白菜切末加到肉末中拌匀
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木耳切末、胡萝卜去皮切末加入到肉末中
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加入盐、酱油和浓汤宝
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拌均匀待用
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醒好的面团加少许面粉稍揉一会儿
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取一小块，揉成长条，用刀子切成小剂子
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擀成饺子皮后放上馅
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包好饺子
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把饺子放蒸屉上
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上锅蒸20分钟
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蘸上料汁就可以吃啦
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加入鸡蛋清的饺子皮，不容易粘一起~
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