“鱼肉的美味一直被人类所追捧，用鱼做招牌菜的餐馆举不胜举。鱼类一向为营养学界所推崇，不仅因为其中的蛋白质含量丰富又容易消化，b族维生素、钙、锌、硒、碘等各种矿物元素含量丰富，更因为其中的脂肪富含系列脂肪酸，对预防心脑血管疾病和促进智力发育有益。今天做的地瓜青椒煮鱼，是下饭的好搽档哦。”
食材明细
地瓜青椒煮鱼的做法步骤
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1草鱼适量
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青椒和地瓜切丁
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先煎鱼
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早撒盐好入味
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两面煎黄
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淋上酱油上色
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炒匀
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放进青椒和地瓜丁，在地瓜丁上放盐入味
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再混炒
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放清水煮一分钟
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撒上味精
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即成
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先将鱼煎黄。
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