红豆沙馅

https://st-cn.meishi.cc/r/114/26/2631614/s2631614_144133195480881.jpg的做法
还没为你把红豆 熬成缠绵的伤口 然后一起分享 会更明白相思的哀愁 还没好好的感受 醒着亲吻的温柔 可能在我左右 你才追求孤独的自由 有时候有时候 我会相信一切有尽头 相聚离开都有时候 没有什么会永垂不朽 可是我有时候 宁愿选择留恋不放手 等到风景都看透 也许你会陪我看细水长流

食材明细

主料

红豆沙馅的做法步骤

  • 红豆沙馅的做法步骤:1
    1
    材料: 展艺红小豆:200克、红糖:100克、烘焙油:50克
  • 红豆沙馅的做法步骤:2
    2
    红豆提前一夜泡好(天热可以放冷藏冰箱)
  • 红豆沙馅的做法步骤:3
    3
    将泡好的红豆放锅里煮,水多放些,等水煮的要干了,尝尝红豆有没有烂,如果没烂继续加些水煮
  • 红豆沙馅的做法步骤:4
    4
    一直煮到水快干了并且红豆烂了即可
  • 红豆沙馅的做法步骤:5
    5
    将煮烂的红豆到粗点孔的筛子里,用勺子碾压出红豆泥,红豆皮就被筛子分离出来了
  • 红豆沙馅的做法步骤:6
    6
    不粘锅里倒入烘焙油烧热,将一半的红糖和红豆泥倒锅里用中小火一起翻炒均匀
  • 红豆沙馅的做法步骤:7
    7
    红糖炒化了和红豆泥,烘焙油充分融合后,翻炒到有些稠度了加入剩下的红糖继续翻炒
  • 红豆沙馅的做法步骤:8
    8
    不停的搅拌翻炒至水分挥发并且有些干硬的稠度,红豆沙就完成了,冷却即可食用或使用
  • 红豆沙馅的做法步骤:9
    9
  • 1.家中有高压锅或电饭煲来煮红豆的话最好,更加方便 2.炒好的豆沙馅冷却后放冷藏保存
    所属分类:    烘焙   痛经  

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