“秋天的西芹特别嫩。西芹炒腊肉做法简单是理气调理食谱的常见菜。荤素搭配简单好吃又有营养。这道菜制作非常简单快捷，做下酒菜 下饭菜最好不过。口感非常好，西芹脆脆的，腊肉香糯的。适合秋季食用的菜肴..............”
食材明细
西芹炒腊肉的做法步骤
-
1腊肉蒸熟，切片备用
2
西芹切长段，红辣椒切长丝，葱切段备用
3
锅置于火上，油热爆香姜丝，葱段
4
下入西芹辣椒一起稍微爆炒，再下入腊肉片，倒入生抽 蚝油 盐 翻炒均匀就可以出锅了
5
成品分享中
6
腊肉放一碗中倒入料酒15k上笼蒸20分钟，取出放凉切片，西芹洗净切长段，辣椒切长丝。锅烧热油爆香姜丝，下入西芹稍微爆炒放入腊肉，生抽 蚝油 盐，翻炒均匀出锅上盘
所属分类：
疏肝理气
