“那天请教朋友海螺怎么吃，他叫我给海螺黄留下来跟青菜炒炒吃，我说跟黄瓜一起拌了算了，他说他们当地都说海螺黄跟黄瓜一起吃有毒，虽然不知真假，但是一般他们都不那样吃，那我也就听话吧，所以给不多的海螺黄留下来了，家里只有圆白菜，就跟圆白菜炒了吃的。”
食材明细
海螺黄炒圆白菜的做法步骤
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1圆白菜切块，葱姜切片，海螺黄焯一下捞出来备用
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油热下葱姜爆香
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下圆白菜块翻炒
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加适量盐
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加点鲍鱼汁
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加点生抽
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最后加海螺黄翻炒
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剁碎的大蒜末加进去翻炒均匀出锅
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生抽鲍鱼汁都咸的，所以盐一定少加或是不加。
