“美味遍地有, 火锅最销魂”
食材明细
东北家常火锅的做法步骤
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1青菜择洗干净,杏鲍菇切片

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蘸料:将麻酱放在碗内,分次加水,用筷子朝一个方向搅动,将麻酱解开,在按个人口味加入韭菜花,腐乳汁,辣椒油,拌匀即可
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锅底料备齐
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锅加水至2/3处,放入姜片,葱段,枸杞子,大枣,海米,大火加热
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在下入浓汤宝,搅匀
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大火烧开,改中火煮5分钟,汤底就做好了
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在依次下入各种食材,就可以开吃了
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如果想吃在浓一些的汤底,可以在加一个浓汤宝,韭菜花酱和腐乳汁是咸的,就不用放盐了,食材按自己的口味增减