“想念家乡的味道了，正好家里有姐夫从家乡带来的火锅底料，于是在家做一餐重庆火锅。”
食材明细
重庆火锅的做法步骤
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1葱切段，姜拍碎，锅里加入少许菜油，加入葱、姜、蒜爆出香味。
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加入火锅底料，小火炒至底料化开。
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底料化开后，加入清水。
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等待水烧开，倒入涮肉的锅里。
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如果家里有小葱、香菜，可以切长段加入锅里，卖相更好看。
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准备好各种菜品，就可以开吃啦~
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火锅底料很重要，要买正宗的重庆或者四川火锅底料！
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火锅
