“最近收到家乐浓汤宝的试用产品，我本人特别喜欢用浓汤宝，拌饺子的馅料，做火锅汤底真的还是头一次，抱着试一试的态度，制作了这款螃蟹虫草海参浓汤锅，老公边吃边对我说，这绝对是私家菜，咱可以申请专利了，真的太好吃了，唯一美中不足之处，就是晚上制作的火锅，拍不出理想的图片来，喜欢吃特色火锅的看看吧：”
食材明细
螃蟹虫草海参浓汤锅的做法步骤
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1准备食材
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清水泡发好干货
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螃蟹，虾仁和瑶柱处理好之后，用黄酒（海鲜属于寒性，用黄酒综合一下），葱姜腌制15分钟
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锅里加油，低油温时候加麻椒粒和干辣椒（喜欢吃辣的多加，我家不能吃太辣的）煸一下
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加老干妈辣椒酱，我用了一勺（能吃辣的多加）炒出红油
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加葱姜炒
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加螃蟹翻炒，加盐，白糖
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加六碗清水
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如图
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准备红枣，家乐浓汤宝2块，枸杞和桂圆
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锅开后，下2块家乐浓汤宝
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加红枣，枸杞和桂圆
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加泡好的虫草
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准备其它食材，自己喜欢吃什么准备什么
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下入海参和所需要的食材，煮熟后蘸着火锅调料食用即可
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这款火锅微辣，辣度自己调整。海鲜属于寒性，要用麻椒，葱姜，黄酒，辣椒等综合。
