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西芹红烧肉
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“
西芹红烧肉,五花肉切丁先用盐,生抽,十三香,辣椒粉腌制一天入味。然后放进烤箱烤香,再配上自家爱吃的配菜,炒香而成,够味下饭。
”
食材明细
主料
肉丁
350克
红辣椒
1个
西芹
50克
辅料
油
10克
鸡精
2克
家常味
口味
炒
工艺
<15分钟
耗时
较低热量
难度
西芹红烧肉的做法步骤
1
腌好的肉丁
2
铺在烤盘上
3
放进烤箱
4
烤香
5
备芹菜和辣椒
6
切丝
7
烤好的肉丁再用炒炒
8
翻炒几下
9
放清水
10
煮烂
11
收汁
12
放进辣椒
13
放进芹菜
14
撒上鸡精
15
即成
16
肉丁先用烤箱烤香不油腻
所属分类:
闽菜
疏肝理气
西北菜
家常菜
家常菜
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