西芹炒鸡胗

https://st-cn.meishi.cc/r/173/41/5135423/s5135423_144618284329549.jpg的做法
“鸡胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。鸡胗具有增加人体胃液的分泌量以及肠胃的消化功能，从而加快肠胃的排空速度的作用。”

食材明细

主料
辅料

西芹炒鸡胗的做法步骤

  • 西芹炒鸡胗的做法步骤：1
    1
    把鸡胗洗干净，焯水
  • 西芹炒鸡胗的做法步骤：2
    2
    切好备用
  • 西芹炒鸡胗的做法步骤：3
    3
    西芹去老筋切好
  • 西芹炒鸡胗的做法步骤：4
    4
    用热水焯熟
  • 西芹炒鸡胗的做法步骤：5
    5
    已经焯过水的西芹
  • 西芹炒鸡胗的做法步骤：6
    6
    切好姜蒜
  • 西芹炒鸡胗的做法步骤：7
    7
    然后放入鸡胗爆炒，下少许盐
  • 西芹炒鸡胗的做法步骤：8
    8
    爆香后下入酱油翻和蚝油
  • 西芹炒鸡胗的做法步骤：9
    9
    然后放入焯过水的西芹翻炒即可
  • 西芹炒鸡胗的做法步骤：10
    10
    • 1、鸡胗处理干净后焯水，去腥 2、爆炒鸡胗香，但不要炒太久哦，过火就会很硬的
    所属分类： 疏肝理气  

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