“从小很少过腊八节。所以又忘记这个节日了。 看着朋友圈各种晒腊八美食,才记起来,都是中午时分了 顺便网上看看吃腊八粥的意义,除了祭祀、祷祝、纪念之意,还有:温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜(以粥代茶)、结缘等意。重要的有个年年有余的故事哈。 这么多美意如此,咱也应当来继承一下习俗。做法及食材上相传到现在,已不再那么讲究了。 赶紧的从柜里收拾了8种以上食材。 先浸泡了,用铁釜4.0煲来煮粥应景。”
食材明细
百合腊八粥的做法步骤
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1准备好所有材料。

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提前浸泡2小时以上
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放入电饭煲,按米的量跟平时煮粥一样加入适量水
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插上电源,选择煮粥功能,默认1个半小时,点开始,炊煮中
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倒计时剩20分钟左右,加入适量冰糖。
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程序结束就可以出锅了。
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热呼呼来一碗,整个冬天都暖起来了。
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1、食材选择上非常多,据自己喜欢来选就好。均为干料,需要提前浸泡。特别是豆类,不易煮熟,更需要提前泡。
2、我的锅有单独煲粥功能,默认1小时30分。没有铁釜需要煮的时间长一点,或者换沙锅来做。
3、水的量以平时烧米粥的量为准,所自己的喜欢稀稠而增减,没有特别要求。