“非常幸运的在美食杰得到这次格琳诺尔有机亚麻籽油的试用机会。 在越来越现代化的时代,人们对于健康养生理念也都有了新的认识,越来越注重健康饮食。 很多麻麻为了宝宝、家人能吃的更加健康,心甘情愿的尝试着去做各类手工美食。说到美食,食用油的选择便犹为关键,亚麻籽油可以为人体更好的补充亚麻酸,同时被称为“陆地鱼油”、“血管清道夫”、“月子油”、“聪明油”。 先生买回来几张豆腐皮,豆腐皮属于豆制品,豆制品含有丰富蛋白质和氨基酸,也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质和维生素。且豆制品不含胆固醇。豆腐皮的做法有很多,平日多是以炒为主,今天换个吃法,就用亚麻籽油来慢慢煎,煎至金黄的豆皮卷确实好吃极了~”
食材明细
格琳诺尔香煎豆皮卷的做法步骤
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1取新鲜豆腐皮一张,用清水冲洗干净备用。

2
把豆瓣酱和番茄酱拌匀。
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倒入少量亚麻籽油。
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拌匀。
5
把豆腐皮上面均匀的刷上酱料。
6
卷成很紧致的卷,切去两端。
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切成段。
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用竹签串起豆皮卷。
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依次把所有的豆卷都串好。在豆卷表面用刷子刷薄薄一层亚麻籽油。
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不粘锅预热。
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倒入适量亚麻籽油。
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把油晃匀,放入豆皮卷,全程中小火煎制。
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一面金黄后翻面,撒入适量烧烤料和孜然粉。
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煎至两面颜色满意后,放入黑白芝麻装饰。
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装盘即可。
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成品图。
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成品图。
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1豆瓣酱可以替换成甜面酱。
2这款亚麻籽油适合低温烹饪,全程中小火煎制,既确保亚麻籽油营养不流失,也可以更好的控制豆皮卷均匀着色。
3亚麻籽油为清亮的黄色,开盖后一股淡淡的清香,加热后,清香气味略浓郁一些。
4煎制全程无油烟,健康好油格琳诺尔。