槐花包子

https://st-cn.meishi.cc/r/154/21/2505404/s2505404_146237037984207.jpg的做法
槐花戳水的时候千万不要烂大,因为还要放入锅中蒸下入锅中变色立刻取出过凉即可

食材明细

主料
辅料

槐花包子的做法步骤

  • 槐花包子的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净控干水分切碎,槐花洗净戳水过凉,攥干水分,忘记拍照了
  • 槐花包子的做法步骤:2
    2
    面粉加入酵母合成面团发酵两倍大
  • 槐花包子的做法步骤:3
    3
    肉馅,韭菜,槐花中加入耗油,生抽,油,盐,味精拌匀
  • 槐花包子的做法步骤:4
    4
    取一块面团切成剂子擀开
  • 槐花包子的做法步骤:5
    5
    擀开的剂子包入馅
  • 槐花包子的做法步骤:6
    6
    包成圆的
  • 槐花包子的做法步骤:7
    7
    也可以麦穗的,花样随意
  • 槐花包子的做法步骤:8
    8
    包好后饧发15分钟,锅中加水烧开放入包好的包子,蒸20分钟关火,闷3分钟在开锅
  • 槐花包子的做法步骤:9
    9
    将蒸熟的包子放在盖垫上
  • 槐花包子的做法步骤:10
    10
    还可以吗
  • 槐花包子的做法步骤:11
    11
    满满的大肉丸
  • 槐花包子的做法步骤:12
    12
    装盘开吃
  • 槐花包子的做法步骤:13
    13
  • 现在正是有槐花的季节,每年的这个时候总是多买点存入冰箱,想吃的时候随时都能吃到
    所属分类: 包子   早餐  

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