““鸡蛋榆钱饼,天然绿色的榆钱,配上营养丰富的鸡蛋,一顿美好、美味的早餐上桌啦。” ”
食材明细
榆钱鸡蛋饼的做法步骤
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1原料:榆钱、鸡蛋。将榆钱洗净。
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鸡蛋打入盆中。3
搅散后加入盐。4
加入胡椒粉,搅匀。5
加入榆钱。6
搅拌均匀。7
锅烧热后,抹上一点油,倒入鸡蛋榆钱液,小火烙制。8
当底面鸡蛋成形,榆钱也将凝固时,将鸡蛋饼翻面,再烙一分钟,即可关火取出切块。9
成品。
榆钱很容易成熟,不需要太多的时间。因为没有加面粉,不好翻面,但可以借助盘子将蛋饼翻面,也可以将蛋饼做得小一些,就容易翻面了。 -使用的厨具:不粘锅