“此菜清淡，爽口。芹菜具有降压功能。”
食材明细
芹菜炒素鸡的做法步骤
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1准备食材
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芹菜切寸段，素鸡切条，元葱切丝备用。
3
炒勺坐水烧开放盐，放芹菜焯一下。捞出过下凉水控干水分。
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素鸡也焯水捞出备用
5
炒勺放油，煸炒元葱，炒出香味放芹菜和素鸡。
6
煸炒一下放蚝油翻炒，放盐继续翻炒。
7
放入白糖调味出锅。
8
芹菜和素鸡都要焯水，过凉水芹菜脆绿，素鸡安全卫生。
所属分类：
气血双补
