老厨白菜

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  大白菜一颗；

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大白菜切条；

3

冲洗干净，沥干水份；

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黑木耳提前泡发；

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粉丝温水浸泡；

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五花肉切片；

7

胡萝卜切片；

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油锅热油~倒入适量食用油；

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五花肉入锅煸炒至出油；

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倒入大白菜一起煸炒；

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白菜快断生时放入黑木耳、胡萝卜片；

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加入适量清水，加盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精进行调味；

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最后加入粉丝；

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大火收汁，水淀粉勾芡；

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出锅装盘；

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