“家常菜。”
食材明细
豆角炒肉丝的做法步骤
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1食材原图

2
鸡脯肉切细丝,然后加入淀粉和一勺清水、食盐,用手抓匀备用
3
豆角切丝
4
红椒、蒜头分别处理好
5
炒锅热油,油温热后把鸡肉放入炒至转色盛出
6
炒锅留底油,放入蒜片炒香后,把豆角丝大火翻炒2-3分钟,炒后的豆角色泽会变得更翠绿
7
然后加入椒丝和食盐炒匀
8
再加入炒后的鸡丝,继续煸炒片刻,最后加入鸡精炒匀即可
9
盛盘
10
无技巧。
所属分类:
贫血
“家常菜。”