冻酸奶雪糕

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  1

  将酸奶，奶油，糖和香草精混合拌匀

2

将草莓，猕猴桃，香蕉切成薄片

3

往雪糕模具里先倒入一小勺酸奶，再放入水果片

4

交替倒入酸奶奶油混合物和放入水果片，直至装满模具

5

轻轻磕出气泡

6

将150g蓝莓放入小锅中，加入一大勺糖，挤入几滴柠檬汁，开中小火加热

7

煮到粘稠即可，关火冷却

8

往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶，再倒入一小勺蓝莓酱，直至装满模具，用木棍搅出花纹，轻轻磕出气泡

9

将一个芒果的肉用叉子碾碎

10

倒入小锅中，加入一大勺糖，2大勺水，开中小火加热

11

煮成粘稠的芒果酱即可，关火冷却

12

往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶，再倒入一小勺芒果酱，直至装满模具，用木棍搅出花纹，轻轻磕出气泡

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在装好的雪糕模具里插上木棍，送入冰箱冷冻至少6小时

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雪糕冻好后把模具在冷水里泡30秒，就能将雪糕完整脱模了

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