“一款简单又美味的甜品,操作简单,大家都可以试一试哦!”
食材明细
芒果班戟的做法步骤
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1鸡蛋打散加糖搅拌至糖融化加入牛奶、筛入低粉,搅拌均匀,再倒入融化的黄油,拌匀后将面糊过筛,然后放冰箱冷藏静置20分钟左右。

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不粘锅用油擦一下,加热,转小火,舀一勺面糊,晃动手腕,将面糊转成圆形,凝固并微微起泡即可直接取出或者倒出,然后倒入面糊进行下一张,在直至面糊全部做完。

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将班戟皮用油纸包好放冰箱冷藏室待用。
4
将淡奶油加入糖粉打发(凝固状态)、芒果去核切条。
5
取出一张班戟皮,铺上奶油、放入芒果条、再铺点奶油,包成四方形即可
6
做好后放冰箱冷藏保存,随取随吃
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1、班戟皮尽量做薄一点,这样口感更佳。2、甜度可以根据自己口味适当增减。夹心水果也可以换成榴莲或者自己爱吃的水果。
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祛痰