“牡蛎有良好的食疗效果。中医认为牡蛎甘平无毒可解五脏,调中益气养血以解丹毒,醒酒止渴活血充饥,常食还有润肤养颜养容功能”
食材明细
香酥牡蛎的做法步骤
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1准备好大牡蛎

2
加入一大勺盐
3
用手轻轻抓拿
4
洗净沥干
5
加入一个蛋黄
6
拌匀
7
薄薄的裹上颗粒地瓜粉 
8
排入深盘中
9
倒入适量的植物油
10
放入微波炉,选择微波烧烤组合C-2 功能,烤12分钟
11
中途暂停取出翻面
12
然后放入微波炉,继续烤完剩余时间即可
13
牡蛎用盐抓拿几次能很快将脏东西清洗干净而且不会影响成品外观.
该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为X3-L239C,容量23L,功率为900W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长。
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祛痰