“鱿鱼的营养价值非常高，且脂肪含量极低，搭配蒜苔一起辣炒，很是下饭哦！”
食材明细
蒜苔炒鱿鱼的做法步骤
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1把鱿鱼洗净之后横竖切，类似格子状，然后切小块。
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切好的鱿鱼放在碗里，倒入1汤匙料酒腌制待用。
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把蒜苔洗净，切成小段。
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青红辣椒都切成条状。
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生姜切成条状。
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热锅上油。
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油热放入生姜翻炒。
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生姜微变色之后倒入鱿鱼翻炒片刻。
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倒入青红辣椒，继续翻炒片刻。
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倒入蒜苔，继续翻炒。
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倒入酱油，继续翻炒，直至炒熟。
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最后调入盐，翻炒入味，即可出锅。
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