鱿鱼圈

https://st-cn.meishi.cc/r/44/104/6276044/s6276044_147181178281396.jpg的做法
鱿鱼圈口感酥脆!有嚼劲!

食材明细

主料
辅料

鱿鱼圈的做法步骤

  • 鱿鱼圈的做法步骤:6
    6
    要挑选新鲜有光泽的鱿鱼,在把鱿鱼的内脏收拾干净。收拾的时候千万不要用剪刀把鱿鱼剪两半,要是剪开的话就做不了鱿鱼圈了!
  • 鱿鱼圈的做法步骤:6
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    把收拾好的鱿鱼切成1厘米宽的圈圈,切的时候千万不要切段了。之后把水烧开把鱿鱼圈过一下水,不要抄的时间过长
  • 鱿鱼圈的做法步骤:6
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    把过完水的鱿鱼圈控干水分,之后把鱿鱼圈粘一遍蛋液,一遍面粉,在粘一遍蛋液,在裹一遍面包糠
  • 鱿鱼圈的做法步骤:6
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    炒锅放上豆油烧制6.7成热之后把裹好的鱿鱼圈放到锅里炸制到金黄色捞出控油(炸的时候鱿鱼圈要一个一个的放到锅里)
  • 鱿鱼圈的做法步骤:6
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    控完油之后把炸好鱿鱼圈摆盘,之后在撒上点盐,烧烤料和甜辣酱!
  • 鱿鱼圈的做法步骤:6
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  • 炸油鱿鱼圈的时候不要炸老了,我的面包糠是在网上买的(长粒的,必胜客用的那种)
    所属分类: 解酒  

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