鱿鱼蔬菜饼

https://st-cn.meishi.cc/r/86/63/1640836/s1640836_148585329079438.jpg的做法
春节前买来鱿鱼须,忙得没时间收拾,看到时外皮都把鱿鱼须染红了。赶紧收拾,撕去外膜,清洗干净,焯烫出来。节日里想着用它做点小朋友们喜欢的鱿鱼蔬菜饼,挤上点番茄沙司没想到一上桌就被孩子们抢光了,看起来比大鱼大肉受孩子们的喜爱。

食材明细

主料
辅料

鱿鱼蔬菜饼的做法步骤

  • 鱿鱼蔬菜饼的做法步骤:1
    1
    鱿鱼须将外膜撕去,洗净,入开水锅中焯烫一下,捞出切小段
  • 鱿鱼蔬菜饼的做法步骤:2
    2
    圆白菜叶2片 香菜3棵洗净后切丝,葱姜切碎
  • 鱿鱼蔬菜饼的做法步骤:3
    3
    将圆白菜丝和香菜段放入盛鱿鱼的碗中,加入一勺家乐鸡粉
  • 鱿鱼蔬菜饼的做法步骤:4
    4
    加入少许辣椒碎,再加2个鸡蛋,图片中是一个,后来感觉少又加了一个,搅拌均匀
  • 鱿鱼蔬菜饼的做法步骤:5
    5
    放入面粉,再加少许清水,和成如图一样的面糊,加少许盐调味
  • 鱿鱼蔬菜饼的做法步骤:6
    6
    锅烧热倒油,油到六成热时舀一勺面糊
  • 鱿鱼蔬菜饼的做法步骤:7
    7
    煎到两面金黄即可出锅了
  • 鱿鱼蔬菜饼的做法步骤:8
    8
    可以挤上番茄沙司和沙拉酱
  • 鱿鱼蔬菜饼的做法步骤:9
    9
  • 所属分类: 解酒  

    你可能还喜欢