长瓜煮螃蟹

https://st-cn.meishi.cc/r/229/162/3853229/s3853229_147372623501849.jpg的做法
现在正是吃螃蟹也叫梭子蟹的时候,螃蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。。。

食材明细

主料
辅料

长瓜煮螃蟹的做法步骤

  • 长瓜煮螃蟹的做法步骤:1
    1
    食材:长瓜、螃蟹(已清洗)
  • 长瓜煮螃蟹的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
  • 长瓜煮螃蟹的做法步骤:3
    3
    将长瓜去皮清洗一下。
  • 长瓜煮螃蟹的做法步骤:4
    4
    放在案板上切开。
  • 长瓜煮螃蟹的做法步骤:5
    5
    烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。
  • 长瓜煮螃蟹的做法步骤:6
    6
    接着,加适量的清水翻动一下煮开。
  • 长瓜煮螃蟹的做法步骤:7
    7
    然后,合入收拾好的螃蟹,加1汤勺料酒。
  • 长瓜煮螃蟹的做法步骤:8
    8
    翻动一下煮开至熟。
  • 长瓜煮螃蟹的做法步骤:9
    9
    最后,加0.5勺盐。
  • 长瓜煮螃蟹的做法步骤:10
    10
    调味翻匀,即成。
  • 长瓜煮螃蟹的做法步骤:11
    11
  • 所属分类: 减肥  

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