“现在正是吃螃蟹也叫梭子蟹的时候,螃蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。肉多,脂膏肥满,味鲜美,营养丰富。。。”
食材明细
长瓜煮螃蟹的做法步骤
-
1食材:长瓜、螃蟹(已清洗)

2
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
3
将长瓜去皮清洗一下。
4
放在案板上切开。
5
烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。
6
接着,加适量的清水翻动一下煮开。
7
然后,合入收拾好的螃蟹,加1汤勺料酒。
8
翻动一下煮开至熟。
9
最后,加0.5勺盐。
10
调味翻匀,即成。
11
所属分类:
减肥