“这几天一直想啃点骨头一类的，去超市正好看见猪蹄买两只回家烧一下还不错”
食材明细
红烧猪蹄的做法步骤
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1买回来的猪蹄泡水，在超市就给剁开了，泡半天中间换3次水即可
2
铸铁锅烧热放一点油猪蹄皮朝下煎到变色
3
猪蹄煎到发黄，倒入生抽老抽混合的酱油进行上色
4
一大勺老汤加热水煮开放入八角花椒…调料煮开放入上好色的猪蹄炖半小时
5
五花肉放锅里煎出油，放入猪蹄锅里一起
6
炖1小时等待吧…
7
满满的胶原蛋白…
8
休息时花时间自己做美味棒棒哒
