寿司

https://st-cn.meishi.cc/r/152/146/8474152/s8474152_147637102930520.jpg的做法
滑嫩的紫菜加上新鲜蔬菜,还有火腿肉,搭配起来简直是美味。

食材明细

主料
辅料

寿司的做法步骤

  • 寿司的做法步骤:1
    1
    把2克盐,10克糖加上10毫升白醋调匀,备用。
  • 寿司的做法步骤:2
    2
    把调好的寿司醋和米饭搅拌均匀,打散,
  • 寿司的做法步骤:3
    3
    饼铛加热,把事先打好的蛋液,铺在饼铛上,煎成蛋饼,放凉切条备用。
  • 寿司的做法步骤:4
    4
    把竹帘平铺,上面放一片紫菜,把米饭平铺在紫菜上,把鸡蛋,火腿,黄瓜,萝卜,依次摆上,从紫菜一头卷起,到头捏住用竹帘裹紧,成型后用刀切成2.5厘米左右大小,切好后装盘即可。
  • 寿司的做法步骤:5
    5
  • 米饭要蒸的硬些,容易使米饭打散,包饭的时候要用竹帘压紧,这样就不容易散。
    所属分类: 日本料理   主食  

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