照烧鸡腿排

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“这道外酥里嫩的照烧鸡腿排是不是很有卖相呢,那就和我来学一学吧~”

食材明细

主料
辅料

照烧鸡腿排的做法步骤

  • 照烧鸡腿排的做法步骤:1
    1
    鸡腿一个
  • 照烧鸡腿排的做法步骤:2
    2
    剔骨(我用剪刀剔的,好丑)
  • 照烧鸡腿排的做法步骤:3
    3
    一勺鲜酱油,两勺蚝油,两勺糖,以及一点芝麻香油,调成酱汁(有照烧汁的话直接使用照烧汁,没有的话就这么调)
  • 照烧鸡腿排的做法步骤:4
    4
    倒在鸡腿排上腌制10到15分钟
  • 照烧鸡腿排的做法步骤:5
    5
    锅里倒少许油,将腌好的鸡腿排放入
  • 照烧鸡腿排的做法步骤:6
    6
    反过来也煎一煎
  • 照烧鸡腿排的做法步骤:7
    7
    撒上黑胡椒粉和白芝麻
  • 照烧鸡腿排的做法步骤:8
    8
    略焦的时候盛盘,切成一段段
  • 照烧鸡腿排的做法步骤:9
    9
    也可以把刚刚腌制用的照烧汁炒一下淋在鸡腿排上
  • 照烧鸡腿排的做法步骤:10
    10
    看起来是不是很有胃口呢
  • 使用的厨具:炒锅
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