芹菜玉米猪肉蒸饺

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好吃不过饺子 蒸的煮的煎的炸的 各种各样的饺子我都爱 芹菜馅的饺子您肯定不陌生 玉米上市的季节 丢一把新鲜的玉米粒拌进猪肉芹菜馅里 会带给人耳目一新的超棒口感呢!

食材明细

主料
辅料

芹菜玉米猪肉蒸饺的做法步骤

  • 芹菜玉米猪肉蒸饺的做法步骤:1
    1
    面粉里加水,少许盐,揉成略微柔软的面团,盖上湿布或者保鲜膜醒半个小时,醒面的时间来做饺子馅
  • 芹菜玉米猪肉蒸饺的做法步骤:2
    2
    五花肉搅碎,芹菜剁碎并挤干净水分,放入玉米粒,所有调料拌匀即可
  • 芹菜玉米猪肉蒸饺的做法步骤:3
    3
    醒好的面搓成条
  • 芹菜玉米猪肉蒸饺的做法步骤:4
    4
    切成小剂子,撒上一层干面粉滚一下
  • 芹菜玉米猪肉蒸饺的做法步骤:5
    5
    依次按扁
  • 芹菜玉米猪肉蒸饺的做法步骤:6
    6
    擀成外薄内厚的皮,包成饺子状
  • 芹菜玉米猪肉蒸饺的做法步骤:7
    7
    水烧开后放饺子进去,视饺子大小蒸8到10分钟即可
  • 芹菜玉米猪肉蒸饺的做法步骤:8
    8
  • 五花肉大概肥瘦差不多,如果选的肉瘦肉较多,可放些无色无味的植物油进去,口感就不会柴 芹菜切好后撒点盐静置一会,会出很多水,挤干净水分后再用来调馅
    所属分类: 饺子   气血双补   早餐   家常菜  

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