“当我第一眼看到这货时，简直两眼放光，恨不得钻进电脑里穿越到韩国街头吃起来。”
食材明细
溏心鸡蛋糕的做法步骤
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1准备材料
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黄油微波炉叮20秒，成液状或者隔水加热融化也可以。
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将鸡蛋、液态黄油、牛奶倒入一个大的容器里，搅拌均匀。
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筛入低筋面粉，用蛋抽混合至无干粉。
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过筛面糊。
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将过筛好的面糊倒入模具。
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最后码上芝士，在面糊中间磕入鸡蛋。烤箱预热210°，烤13分钟左右。
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最后完成的样子。
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1.烤箱温度和时间根据自家烤箱进行调整。我家烤箱210度，13分钟出来的成品蛋黄是不熟的，流心。
2.如果想吃熟蛋黄或者给小孩吃觉得生蛋黄不好，就多烤几分钟。
