黄金蛋炒饭

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  将腊肠切丝，萝卜切成丁

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鸡蛋打入碗里，然后加入料酒，食用盐，蛋打均匀后，在碗里倒入米饭（米饭最好是隔夜的冷饭，这样比较干，没有水分）然后搅拌均匀，使每一粒米饭都能包上蛋液。

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热锅，倒上食用油，等油热好后，倒入腊肠翻炒几下，再倒入萝卜丁。最后倒上蛋液搅拌好的米饭。一直翻炒，直至米饭炒干粒粒分明。

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最后摆盘

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