懒人午餐——剩菜炒米饭

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“美食是要大家一起来分享的,所以家里人多时,我做起菜来最开心。可是毕竟一个人在家的日子居多,老是啃个苹果、嚼嚼饼干。今天有剩饭剩菜,打点一下犒劳自己。”

食材明细

主料
辅料

懒人午餐——剩菜炒米饭的做法步骤

  • 懒人午餐——剩菜炒米饭的做法步骤:1
    1
    锅中倒油,放入牛肉粒煸炒出香味,加入萝卜干粒翻炒。
  • 懒人午餐——剩菜炒米饭的做法步骤:2
    2
    剩饭入锅炒散,倒入煎蛋,铲碎一起翻炒。
  • 懒人午餐——剩菜炒米饭的做法步骤:3
    3
    加入青菜丝和香葱,略加翻炒,出锅装盘。
  • 因为菜里都有盐了,所以我没再加,免得吃起来太咸。颜色有点儿单调,可以试加点红红的剁椒,不过那口味就偏酸辣了。 -使用的厨具:炒锅
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